【简介】广西柑橙,产于广西平乐。其个体硕大,色彩鲜黄,水分充足,皮松肉脆,味道甘蜜而驰名。果皮橙黄色或橙红色,果面有光泽,果皮松,易剥离,中心柱大而空,汁胞肥大,质地脆嫩,汁多化渣,酸甜适度,且耐贮藏,品质上乘。
【主要产地】广西,桂林,平乐
【口味特征】
个体硕大,色彩鲜黄,水分充足,皮松肉脆,味道甘蜜
【储存方法】
1、如果数量少的话,可以放在冰箱的保鲜里,不过放之前一定要用保鲜袋装好密封起来,不然水分很容易流失,变得皱巴巴的,就不能吃了。
2、如果数量多的话,就用保鲜袋装好密封起来,放在纸箱里,常温保存,阴凉处存放即可。
【食用方法】
可直接食用,也可以做成果汁或果酱等。
【选购技巧】
1、色泽:皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新。
2、体积:在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好,因为阳枝头上的果子日照多,一般发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜。
3、弹性:用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。
4、窝底:柑桔底部明显向里凹,说明成熟好,皮薄,水分多。