【简介】“徐鸭子”手撕鸭采用传统配方，在独特工艺上结合现代新技术、经过十多道工序精制加工而成，选料精细（乡村纯土鸭），风味独特，香彻透骨，色鲜味美，油而不腻，高温杀菌，真空包装，是赠送亲朋好友的佳品，外出旅游的首选食品，也是居家生活的美味佳肴。
【主要产地】四川,达州,宣汉
【主要食材】
乡村纯土鸭
【风味特点】
风味独特，香彻透骨，色鲜味美，油而不腻，高温杀菌，真空包装。
【制作加工】
“徐鸭子”手撕鸭采用传统配方，在独特工艺上结合现代新技术、经过十多道工序精制加工而成。
【需求场合】
赠送亲朋好友的佳品，外出旅游的首选食品，也是居家生活的美味佳肴。