【简介】在桂林地区，以兴安米花糖最著名，深受农村消费者喜欢
【主要产地】广西,桂林,兴安
【口味特征】
甜而不腻，入口即化，
【制作工艺】
将大米加热膨胀后，拌合蔗糖汁让其冷却，再切成方块。
【主要食材】
糯米、白糖
【食用禁忌】
糖尿病患者忌食米花糖