【简介】湘山酒是中国小曲米香型白酒的杰出代表。精品湘山酒是采用精选优质大米加特制小曲,秉承千年严格的传统工艺悉心酿制而成。窖藏多年,量少而品精。
【主要产地】广西,桂林,全州
【品质特征】
酒色晶莹透亮,味蜜香清雅而芬芳,入口甘美绵甜,回味悠长怡畅，是不可多得的珍品。
【制作工艺】
以优质大米为原料，以特制纯种根霉小曲为糖化发酵剂，采用传统半液态半固态小陶瓷缸糖化、发酵、蒸馏，并经长期陈酿、精心勾兑而成。
【饮用禁忌】
一忌饮酒过量，造成醉酒;
二忌“ 一饮而尽”
三忌空腹饮酒，
四忌硬性劝酒 、
五忌带病饮酒 ，
六忌孕期饮酒 ，
七忌啤酒、白酒混用 ，
八忌烟酒同时并用，
九忌酒后饮茶