【简介】"黄土蛋"是在继承祖传工艺基础上,采用现代科学技术,精选地方鸡鲜蛋,加中草药,用土陶罐浸煮,真空包装,高温灭菌而成。其特点是蛋壳完整,蛋清呈土黄色,气味芳香,营养指标高于一股普通鸡蛋,且能预防水土不服、调整肠胃。
【主要产地】山西,长治,潞城
【主要食材】
本地鸡蛋
【制作加工】
采用现代科学技术,精选地方鸡鲜蛋,加中草药,用土陶罐浸煮,真空包装,高温灭菌而成。
【口感风味】
蛋壳完整,蛋清呈土黄色,气味芳香
【需求场合】
旅游出差、家居饮食及馈赠亲友