【简介】周庄甜瓜，甜过初恋。具有止渴，除烦热，利小便通三焦间壅塞气的作用。
【主要产地】江苏,泰州,兴化
【历史起源】
甜瓜为中国最早利用为果品的瓜类，《诗经》等古籍多有之，发掘材料如马王堆女尸胃中已常见，贾思勰《齐民要术》称为小瓜，以别于古已有之的冬瓜(大瓜)。
【生长环境】
兴化气候适宜，光照充足，土壤深厚且透气性好，降水丰富，昼夜温差大，有利于糖分的积累和果实品质的提高，所以这里的甜瓜又大又甜。
【选购技巧】
一颠：熟透的瓜会很轻，而没有成熟的瓜则会很重。
二看：瓜是否甜和很多因素有关，一般挑选个头比较小并且较圆，一般白里微微泛黄色泽就好。
三闻：通常闻着时候感觉那种甜香越沁人心腑，非常宜人这种瓜往往非常甘甜。
四捏：拿起瓜，用手指轻轻的捏一捏，感觉瓜壁有颤微抖动的感觉，说明瓜熟壁薄瓜肉清脆;而一捏瓜壁发软说明瓜熟的过头了，是常说的面瓜;捏时瓜壁感觉坚挺，这种瓜说明皮厚多为生瓜。