铁佛无籽西瓜

铁佛无籽西瓜

【简介】濉溪铁佛无籽西瓜是安徽省淮北市濉溪县铁佛镇的特产。濉溪县铁佛镇有30多年种植西瓜历史。近年来,该镇以道口村、铁佛等7个行政村建立了万亩无籽西瓜基地,种植面积达到1.2万亩。该镇西瓜品种优良、个头大、沙瓤、皮薄、口感好,为国家认定的福蜜牌绿色食品。

【主要产地】安徽,淮北,濉溪

【品质特征】

濉溪铁佛无籽西瓜品种优良、个头大、沙瓤、皮薄、口感好,为国家认定的福蜜牌绿色食品。

【食用方法】

直接食用,原滋原味。榨汁、煮粥都好吃。

【选购技巧】

1、看形状。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹。瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄。

2、听声音。声音疲而浊,类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音。

3、端重量。成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重比生瓜相对轻一些。

【储存方法】

已经切开的西瓜用保鲜膜完全包好放进冰箱冷藏;未切开的西瓜就用保鲜膜整个密封住放在阴凉通风的房间里。

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