【简介】为阳朔名小吃之一。
【主要产地】广西,桂林,阳朔
【口味特点】
质地细腻柔韧、洁白晶美
【主要食材】
糯米
【制作工艺】
把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，像棉团状，然后再取出糯浆做成圆团，放入蒸笼蒸熟而成。