亚东卤鸭

亚东卤鸭

【简介】亚东卤鸭是精选当地土鸭,经过宰杀清理,腌制去腥,配以八角、丁香、山奈等二十余种调料加工而成,其味入骨,香透里肌,质感干香、鲜醇、不腻口。曾获“南充市2002年首届美食文化艺术节”名特小吃金奖,深受消费者喜爱。

【主要产地】四川, 南充,蓬安县

【主要食材】

当地土鸭

【口味】

香透里肌,质感干香、鲜醇、不腻口

【制作工艺】

亚东卤鸭是精选当地土鸭,经过宰杀清理,腌制去腥,配以八角、丁香、山奈等二十余种调料加工而成。

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