【简介】苍山磨刀石，质地优良，品种多样，经济适用，有几百年的历史，为传统著名磨具，向为用户所称道。
【主要产地】安徽,马鞍山,含山
【历史起源】
苍山在县城西南20余华里。始采磨刀者为蔡氏。据《蔡氏宗谱》记载，蔡氏祖先于明洪武四年(1371年)，迁居苍山东麓，开凿糙石，制作磨具，四乡出售，供磨砺家用刀具和耕作农具之用。其开凿技艺不外传，直至解放后的1966年成立苍山磨刀石厂后，开始收徒工40名。最高年产量达35万件。
【品质特征】
苍山磨刀石，质地优良，品种多样，经济适用，有几百年的历史，为传统著名磨具，向为用户所称道。
【品种】
苍山磨刀石有小条、双料、长条、双饼、两料半、三料、四料、青方糙、青细硬、镶口石等10多个品种。