平和琯溪蜜柚

平和琯溪蜜柚

【简介】平和琯溪蜜柚产于海峡西岸闽南金三角漳州市西南部的平和县,山清水秀,物华天宝。是一种被誉为“太阳果”的名优特水果。果实上小下大,底部偏扁平的蜜柚,皮薄、汁多、味甜、果肉化口,品种优。

【主要产地】福建,漳州,平和县

【生长环境】

琯溪蜜柚的生长发育需良好的生态条件:年均温21.2oC左右,土壤PH在4.8—5.5之间,该柚忌荫蔽。

【品质特征】

果大皮薄,瓤肉饱满而无籽,口感多汁柔软,甜蜜中给人清新之感。

【选购技巧】

1、柚子买大不买小,柚子买重不买轻。

2、柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。

3、另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

【储存方法】

1、新鲜的柚子,不要有碰伤什么的,放在阴凉干燥的地方,可以放好几个月呢,而且柚子从树上摘下来后放一个月左右吃是最好吃的。

2、最好是不要放冰箱里,这样存放的时间反而不久了。如果你是已经剥开的,那倒可以放冰箱,不过先用个保险膜包一下。

【推荐食谱】

蜂蜜柚子茶、柚子茶。

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