【简介】恩阳提糖麻饼,产至四川十大古镇之一的巴中市恩阳镇,距今也有五百多年历史了,刚出炉的提糖麻饼,形如满月,色泽金黄,满月上还有密密麻麻的白芝麻,宛如满天繁星把麻饼点缀得更加惹人喜爱;黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣。
【主要产地】四川,巴中,巴州
【主要食材】
精面、糯米、大麦、红糖、芝麻、麻油、香油
【口感】
皮酥心脆,香甜化渣。
【品质特征】
形如满月,色泽金黄,满月上还有密密麻麻的白芝麻,宛如满天繁星把麻饼点缀得更加惹人喜爱;黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣。
【食用方法】
可直接食用。
【制作工艺】
提糖麻饼的做法,传说有七十二道工序,道道精细,条件苛刻。选上等的精面、糯米、大麦、红糖、芝麻、麻油、香油等八种全天然原料制成。
【储存方法】
密封,至于阴凉干燥处,这样会保存的时间长一点。