【简介】云门陈酿是山东·潍坊·青州市的汉族传统手工技艺。由青州苏埠屯的商代墓葬出土的历史文物中，人们就看到了完美的酒器。这是商代青州人的酒文化留下的立体诗篇，也是青州酒文化3600年史册的第一幅画页。云门陈酿酒具有醇甜绵柔，香味谐调，回味悠长的特点。
【主要产地】山东,潍坊,青州
【酒精度数】
53°
【产品特征】
云门陈酿酒醇甜绵柔，香味谐调，回味悠长。该酒耐喝、顺口、不上头，受到广大消费者的青睐。
【加工原料】
水、高粱、小麦。
【加工工艺】
生态青州，秀美天成，仰天山脉狮子峪天人洞、天合洞，香兰幽谷，藏于灵山秀水，少有人至;洞中恒温恒湿，酒苔密布，四百余种有益酒菌酣然繁衍，酒坛静置洞中默然陈化，二次发酵升华，自然呈香，渐进老熟，臻于完美，缔造独秀北国只酒品。
【储存方式】
1、凡是用来配制或分装酒的容器均应清洗干净，然后用汗水煮烫消毒，方可盛酒贮存。
2、贮存宜选择在温度变化不大的阴凉处，室温以10～15℃为好。不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放，以免药酒变质、变味。
3、夏季存放酒时要避免阳光的直接照射，以免酒中的有效成分被破坏，使酒的功效减低。
【需求场合】
自饮：家里、招待客人、滋补强身;
送礼：送领导、朋友、家人、长辈等。