【简介】化州香蕉价格便宜，口感好，营养高，老少合适！香蕉种植面积3万多亩，年产量近8万吨，产值达1.5亿多元。2005年，该协会入选了“第一批国家星火计划农业专业示范协会”名录。
【主要产地】广东,茂名,化州
【生长环境】
化州香蕉有广阔的冲积泥地，土层肥厚，适宜香蕉生长。
【如何挑选】
优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象，一般每千克在25个以下；单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。
【食用方法】
1、治痔疮便血连皮炖食；
2、治便秘：熟透鲜果1-2个，剥去外皮吃，每天睡前及起床后各1次。
3、香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11-18度，一般情况下保存时间最长的是13度，不能放冰箱里保存。
【保存方法】
一周左右，香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉可以保存一个星期左右。