【简介】郁南无核沙糖桔果肉清甜多汁，无核化渣，爽口脆嫩，品质上乘。市场前景良好等优点成为柑桔市场上的主流产品。
【主要产地】广东,云浮,郁南
【产地环境】
郁南属亚热带湿润气候，有温暖湿润、雨量充沛、无霜期长等特点，独特的气候环境，造就了本地沙糖桔品质。
【品质特征】
一是皮簿和颜色鲜艳，光泽更加明亮；
二是无核率和可食率高，其中无核率今年多次检测已达100%；
三是果肉汁多化渣，口感好；
四是固酸比高，口感特别清甜，桔味浓郁，是沙糖桔中的极品。
【如何选购】
1、沙糖桔的个头比较小，成熟时呈金黄色，直径一般只在4、5厘米左右。
2、沙糖桔的表皮略粗糙，上面有很多颗粒状的小黑点，桔皮薄、脆。放在阳光下看，其它小桔子都没有沙糖桔的皮薄。
3、剥皮时，沙糖桔是一小片一小片的容易断，而蜜桔等假冒品则皮较厚，可以整个剥下来
【保存方法】
小量储存，家用冰柜、冰箱用5--10度冷藏
【食用禁忌】
1、吃沙糖桔别丢橘络。橘络中含有一种叫路丁的物质，能使血管保持正常的弹性玫致密性，减少血管壁的脆性和渗透性，防止高血压病人发生脑溢血，糖尿病人发生视网膜出血的作用。
2、吃沙糖桔一日不超过三个。吃多了对口腔，牙齿有害，同时柑橘中含有叶红质，摄入过多，使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌，鼻孔边缘出现黄染。
3、沙糖桔、萝卜别同食。一同食用会诱发甲状腺肿．除了萝卜外，也不能与牛奶同食，否刚沙糖桔中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响吸收，严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，因此，应在喝完牛奶一小时后进食沙糖桔。