【简介】黄果树窖酒是贵州安顺镇宁县的特产。 其酒质窖香浓郁、绵甜净爽、酒体醇厚、回味悠长。
【主要产地】贵州,安顺,镇宁
【主要原料】
小麦、高粱、玉米、糯米、大米
【酒精度数】
52度
【品质特征】
窖香浓郁、绵甜净爽、酒体醇厚、回味悠长。
【制作工艺】
原料-蒸料糖化-配糟入窖-窖池管理-出窖-酒醅-上甑蒸馏-量质摘酒-基酒
【储存方法】
1、凡是用来配制或分装酒的容器均应清洗干净，然后用汗水煮烫消毒，方可盛酒贮存。
2、贮存宜选择在温度变化不大的阴凉处，室温以10～15℃为好。不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放，以免药酒变质、变味。
3、夏季存放酒时要避免阳光的直接照射，以免酒中的有效成分被破坏，使酒的功效减低。
【需求场合】
自饮：家里、招待客人、滋补强身;
送礼：送领导、朋友、家人、长辈等。
【饮用提示】
饮白酒前后不能服用各类镇静药、降糖药、抗生素和抗结核类药，否则会引起头痛呕吐、腹泻、低血糖反应甚至导致死亡。