【简介】熊卤鹅是四川省资阳市乐至县中和场镇的特产。熊卤鹅制品以无公害、无污染的土鹅为原料、以无色素、独特的制作工艺赢得了绿色食品的美誉,深受广大食客青睐,每天顾客盈门,现已经远销成都、重庆、广州等地。
【主要产地】四川,资阳,乐至县
【制作工艺】
熊卤鹅制品以无公害、无污染的土鹅为原料、以无色素、独特的制作工艺赢得了绿色食品的美誉,深受广大食客青睐
【主要食材】
土鹅
【食用方法】
1、蒸着吃;
2、配着调料吃;
3、根据个人喜好,加入配菜爆炒。
【口感味道】
油而不腻、口感滑嫩、营养滋补,令人唇齿留香,回味悠长。
【存储方法】
因为是卤制品只能存放两天左右。