【简介】乳源单枞茶主要产于乳源县东坪、洛阳、必背等镇,是2003年从潮州凤凰山上通过茶树低位嫁接技术引进种植的单枞茶。该茶具有花香浓郁、滋味醇和、回甘力强等特点,荣获第六届(2005年)“中茶杯”全国名优茶一等奖,广东省第六届(2005年)名优茶质量竞赛金奖,广东省第十届(2013年)名优茶质量竞赛金奖。
【主要产地】广东,韶关,乳源瑶族自治县
【种植环境】
乳源单枞茶产地常年云雾弥漫,日夜温差大,水质、土壤没有受污染,光能和温度、降水比例较好,土地肥沃,周边居民较少,无工矿企业,气候、土质土壤及地理环境都极符合种植单枞茶。
【特点】
乳源单枞茶具有自然花香,清香持久,香气细腻,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘等特点。
【工序】
晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙
【储存方法】
1、分成小包装,可以使用打包机打包;
2、放进放进冰箱冷藏室,记住要单独存放;
3、密封放在阴凉通风的地方,不要阳光直射;
4、放入袋子中,在旁边放一小包干燥剂也可以;
5、用纸包好,生石灰用布袋装,放在茶叶旁边也能起作用;
6、放在陶瓷罐、紫砂内,放在低温低湿的地方。
【需求场合】
自饮:办公室、家里、招待客人;
送礼:送领导、朋友、家人、长辈等。