【简介】大方豆豉是其豆制品系列产品中最独具特色的一种产品，具有“食一粒而知其味，尝一箪而恋其香”的传统风味。
【主要产地】贵州,毕节,大方
【口感特征】
具有色泽光润、香气浓郁、爽辣回甜、咸鲜适口的独特风味。
【食用方法】
居家旅行、馈赠亲友之佳品。
【推荐菜谱】
麻婆豆腐、回锅肉、炒肉、盐煎肉、豆豉苦瓜。