【简介】东明回族传统糕点。20世纪90 年代后,郭家开始制作,经多次改进制作工艺而成。郭家糕点系列主要有蜂糕、鱼鱗酥、桃酥、月饼、玫瑰香麻花、蛋糕等30多个品种、80余个花色,其中“三刀”糕点入口滑润,外脆内酥,最受青睐。城乡副食品门市多有其产品,是中秋和春节走亲访友的首选礼品。
【主要产地】山东,菏泽,东明
【口感】
入口滑润,外脆内酥。
【品种】
郭家糕点系列主要有蜂糕、鱼鱗酥、桃酥、月饼、玫瑰香麻花、蛋糕等30多个品种、80余个花色。
【品质特征】
其中“三刀”糕点入口滑润,外脆内酥,最受青睐,东明回族传统糕点是中秋和春节走亲访友的首选礼品。
【储存方法】
密封, 置于冰箱冷藏。
【需求场合】
自己食用、馈赠亲友。