东明县郭家糕点

东明县郭家糕点

【简介】东明回族传统糕点。20世纪90 年代后,郭家开始制作,经多次改进制作工艺而成。郭家糕点系列主要有蜂糕、鱼鱗酥、桃酥、月饼、玫瑰香麻花、蛋糕等30多个品种、80余个花色,其中“三刀”糕点入口滑润,外脆内酥,最受青睐。城乡副食品门市多有其产品,是中秋和春节走亲访友的首选礼品。

【主要产地】山东,菏泽,东明

【口感】

入口滑润,外脆内酥。

【品种】

郭家糕点系列主要有蜂糕、鱼鱗酥、桃酥、月饼、玫瑰香麻花、蛋糕等30多个品种、80余个花色。

【品质特征】

其中“三刀”糕点入口滑润,外脆内酥,最受青睐,东明回族传统糕点是中秋和春节走亲访友的首选礼品。

【储存方法】

密封, 置于冰箱冷藏。

【需求场合】

自己食用、馈赠亲友。

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