【简介】芝麻糖是菏泽地区传统食品，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。
【主要产地】山东,菏泽,鄄城
【口感】
口感香、酥、脆、甜。
【品质特征】
芝麻糖有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。
【主要食材】
小米、大麦、芝麻等。
【制作工艺】
芝麻糖采用传统生产技术,以芝麻,小米,小麦为原料加工制作,具有香甜酥脆等独特风味。
【储存方法】
放入密封的容器，至于阴凉干燥处，这样会保存的时间长一点。