【简介】水晶粉丝全系采用高山土豆为原料，以土家人原始的纯手工和现代技术相结合精制而成，色味俱佳，口感舒适的特点，是家庭饮食、款待嘉宾、馈赠亲友的上乘佳品
【主要产地】重庆,石柱
【生长环境】
石柱最高海拔1934.1米，最低海拔119米，属亚热带季风湿润气候，雨水充沛，很适合土豆的生长。
【加工原料】
水晶粉丝以高山土豆为主要原料。
【加工工艺】
水晶粉丝以土家人原始的纯手工和现代技术相结合精制而成。
【食用方法】
1、煮粉丝汤；
2、用温水泡软后，加入喜欢的食材一起炒、炖；
3、煮熟后凉拌。
【口感味道】
水晶粉丝Q弹爽滑。
【推荐菜谱】
凉拌粉丝、粉丝水饺、粉丝炖五花肉、双虾丝瓜水晶粉、包菜粉丝、铁板水晶粉、白菜粉丝。