安居黄金梨

安居黄金梨

【简介】安居黄金梨是四川遂宁安居区的特产。其果形美观、皮薄、肉厚,口味纯正,富含丰富的食物纤维,具有利尿治便秘、解宿醉、生津止渴之功效

【主要产地】四川,遂宁,安居

【生长环境】

安居区属 亚热带季风气候,具有气候温和、四季分明的特点,无霜期长,热量充足,雨量充沛,湿度大,云雾多。全区地势平坦,土壤肥沃,适宜水稻、玉米、小麦等多种粮食作物,棉花、油料、甘庶、海椒、麻竹笋、中药材等经济作物,柑桔、苹果、梨、桃等多种水果生产。全区森林绿化3.2万公顷,森林覆盖率达25.6%。

【形态特征】

果形美观、皮薄、肉厚,口味纯正

【食用方法】

1,榨汁食用:取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功效。

2,蒸熟后食用:生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。

3,煮水食用:切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳的功效。 适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等,药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等,在自身体质合适的情况下,春季常食用上述药食物对健康会大有好处。

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