【简介】冯家烧鸡始创于清代末期，创始人为冯德聚老先生贺其母冯赵氏，现掌管人为其儿媳郭艳君女士。该烧鸡采用当年散养土公鸡，以严格细致的宰杀卫生标准，加入近三十种名贵佐料，用百年循环老汤精心烹煮。出锅的烧鸡，外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正，深受广大消费者的欢迎和喜爱。
【主要产地】山东,菏泽,巨野
【品质特征】
冯家烧鸡外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正，深受广大消费者的欢迎和喜爱。
【口味特点】
外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正。
【主要食材】
散养土公鸡。
【制作工艺】
冯家烧鸡该烧鸡采用当年散养土公鸡，以严格细致的宰杀卫生标准，加入近三十种名贵佐料，用百年循环老汤精心烹煮。
【食用方法】
可凉拌凉食，可蒸煮，可微波炉加热。
【储藏方法】
常温贮存，避免阳光直射，勿扎破外袋。