【简介】首乌酒是一种药酒，“长顺牌”首乌酒：系长顺酒厂近年来推出的拳头产品，属滋朴保健低度饮料酒。
【主要产地】贵州,黔南,长顺
【加工原料】
天然何首乌、枸杞、黄芪、人参、白酒1000毫升。
【口感】
饮后酸甜爽口，回味悠长。
【制作工艺】
将何首乌去杂洗净，切片。放入酒坛内，加入白酒搅匀，密封坛口浸泡，每隔3天搅拌一次，浸泡半月，开坛滤去药渣即成。