萝卜爽

萝卜爽

【简介】萝卜爽是河源忠信特有的产品,美味清香,开胃可口,在忠信地区深受人们的喜爱,出门,访友访亲都会带去一些。

【主要产地】广东,河源,连平

【主要食材】

白萝卜、盐

【口感风味】

爽脆,开胃

【制作方法】

把白萝卜切成片,先用盐腌会,倒掉水,再用冷开水洗好,沥干,放入盘中倒入醋,加上糖,拌匀即可。

【需求场合】

自家下饭,馈赠亲友

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