【简介】萝卜爽是河源忠信特有的产品,美味清香,开胃可口,在忠信地区深受人们的喜爱,出门,访友访亲都会带去一些。
【主要产地】广东,河源,连平
【主要食材】
白萝卜、盐
【口感风味】
爽脆,开胃
【制作方法】
把白萝卜切成片,先用盐腌会,倒掉水,再用冷开水洗好,沥干,放入盘中倒入醋,加上糖,拌匀即可。
【需求场合】
自家下饭,馈赠亲友