【简介】忠州牌浓香型白公酒是忠县宏发酿酒有限责任公司自主研发的瓶装系列产品,因唐代著名诗人白居易而得名白公酒。同时,运用先进的电脑分析检测设备,精心调味勾兑,使其具有“窖香浓郁、醇正柔和、绵甜净爽、回味悠长”的独特浓香型风格。
【主要产地】重庆,忠县
【主要原料】
高粱、小麦、玉米
【类别】
现代微生物高粱发酵酒
【类型】
浓香型
【口感】
窖香浓郁、醇正柔和、绵甜净爽、回味悠长。
【典故来源】
名字的由来和诗人白居易有关,所以叫做白公酒。
【制作工艺】
它在继承传统生产工艺的基础上,运用现代微生物发酵工程技术,采用优质高粱、小麦、玉米为原料精心酿制而成。严格按照传统的瓦缸存储技术,在先进的恒温测温系统控制下,确保储藏温度和湿度达到生产工艺要求。同时,运用先进的电脑分析检测设备,精心调味勾兑。
【选购推荐】
认准忠州牌38°