【简介】圆帮樱桃是江苏省连云港市灌云县东王集乡元帮村的特产。灌云圆帮樱桃红如玛瑙，黄如凝脂，色泽鲜艳、晶莹美丽而且营养特别丰富。 圆帮樱桃基地位于东王集乡元帮村，规划面积320亩，一期种植120亩，培育种植2万株大樱桃优良品种种苗，主要种植：美早、萨米脱、先锋等品种。基地定位为休闲观光、生态采摘，全部建成后将成为灌云县又一旅游景点。
【主要产地】江苏,连云港,灌云
【生长环境】
灌云县气候属暖温带海洋季风性气候，四季分明，雨水充沛，光照充足。冬季受西伯利亚变性冷气团控制，以寒冷干燥天气为主；夏季受海洋性季风控制，炎热多雨，高温期同多雨期一致，春秋两季处于南北季风交替时期，干、湿、冷、暖天气多变。日照充足，无霜期较长。适宜樱桃生长。
【种类】
美早、萨米脱、先锋等
【品质特征】
灌云圆帮樱桃红如玛瑙，黄如凝脂，色泽鲜艳、晶莹美丽而且营养特别丰富。
【食用方法】
直接食用，原滋原味，营养丰富。也可用来做甜品、果酱。
【选购技巧】
樱桃要选大颗、颜色深有光泽、饱满的、外表干燥、樱桃梗保持青绿的。
【储存方法】
不要清洗，用保鲜袋装好放在冰箱冷藏室。
【推荐食谱】
樱桃可可奶油蛋糕、樱桃芒果慕斯、樱桃豆腐。