【简介】枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素呢！因此，枇杷也被称为“果之冠”，可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。
【主要产地】四川,攀枝花,米易县
【生长环境】
米易是以中山山地为主的山区县。最高海拔3447米，最低海拔980米，平均海拔1836.2米（相对高差2467米）。全县山林草坡面积占94.21%，耕地面积占5.11%，水面积占0.68%。为枇杷栽植提供了良好的环境。
【品质特征】
荣县新桥枇杷果大，色泽美观、口味纯正。
【口感味道】
果肉柔软多汁甜酸适度，风味佳良
【食用方法】
枇杷鲜果既可生食，又可制成罐头、果酒和果酱。
【选购技巧】
选择表面光泽的，大的，颜色深的。
【储存方法】
枇杷不能放冰箱，储存在干燥通风的地方即可。