伏令夏橙

伏令夏橙

【简介】伏令夏橙又名佛灵夏橙、晚生橙、华兰西晚橙。主产美国、西班牙等国,为世界栽培面积最大的柑橘品种。我国四川、重庆栽培较多,广东、广西、福建、湖北、云南等地也有栽培。

【主要产地】重庆,云阳

【生长环境】

云阳县地处亚热带季风气候区,日照充足,夏季炎热,冬季暖和,多伏旱多秋雨,立体气候显著。日照时数较长,光能、风能资源比较充足;立体气候特征显著,气温随海拔高度不同而变化。适合伏令夏橙的生长。

【口感味道】

果肉橙黄色或橙红色,汁胞柔软多汁,风味酸甜适口。

【食用方法】

1、剥皮直接吃;

2、去皮后榨汁、做成果酱、果肉罐头食用;

3、煮水后饮用。

【储存方法】

1、普通冷藏;

2、塑料薄膜帐篷贮藏;

3、地窑贮藏。

【选购技巧】

1、重的比轻的好;

2、橙皮细腻毛孔小的好;

3、硬且有弹性,说明橙子比较新鲜;

4、肚脐眼小的好;

5、红一些的更甜;

6、警惕染色橙子。

【推荐食谱】

甜橙蛋糕卷、香橙荸荠、橙子鸡丁、糖渍橙皮。

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