【简介】道真玄参是贵州的知名中药材品牌。道真是贵州最大的玄参产地,也是中国重要的玄参基地,玄参是大宗药材,全国每年需求量都很大,道真玄参每年的产销量约占全国1/6,其品牌和质量特点在全国中药材市场都有重要影响。
【主要产地】贵州,遵义,道真
【品质特征】
道真玄参质地坚硬,不易折断,断面乌黑发亮。
【制作工艺】
拣净杂质,除去芦头,洗净润透,切片,晾干。或洗净略泡,置笼屉内蒸透,取出晾6-7成干,焖润至内外均呈黑色,切片,再晾干。
【储存方法】
贮于仓库干燥处,温度30℃以下,相对湿度70-75%。商品安全水分12-15%。
【菜谱推荐】
参茶、归参药肾、洋参哈士蟆、枸菊参鬚茶、参龟汤。