道真玄参

道真玄参

【简介】道真玄参是贵州的知名中药材品牌。道真是贵州最大的玄参产地,也是中国重要的玄参基地,玄参是大宗药材,全国每年需求量都很大,道真玄参每年的产销量约占全国1/6,其品牌和质量特点在全国中药材市场都有重要影响。

【主要产地】贵州,遵义,道真

【品质特征】

道真玄参质地坚硬,不易折断,断面乌黑发亮。

【制作工艺】

拣净杂质,除去芦头,洗净润透,切片,晾干。或洗净略泡,置笼屉内蒸透,取出晾6-7成干,焖润至内外均呈黑色,切片,再晾干。

【储存方法】

贮于仓库干燥处,温度30℃以下,相对湿度70-75%。商品安全水分12-15%。

【菜谱推荐】

参茶、归参药肾、洋参哈士蟆、枸菊参鬚茶、参龟汤。

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