【简介】习水土城叶记苕汤圆是赤水河畔传统名小吃的一朵奇葩，具有典型的黔北地方风味恃色，皮溥嫩滑，味道鲜美，食之难舍。在土城众多苕汤圆小店中，叶记苕汤圆用料考究，做工精细，专门选用本地优质红苕淀粉、红苕、鲜肉等为原料，经传统工艺精制加工而成。注重天然、讲究营养，具有百吃不厌的独特魅力。
【主要产地】贵州,遵义,习水
【主要食材】
红苕淀粉、红苕、鲜肉。
【口感】
皮溥嫩滑，味道鲜美。
【储存方法】
置于冰箱冷冻储藏。
【食用禁忌】
元宵、汤圆(汤团)这类糯米食品不易消化，肠胃不好的人尽量少吃，以免引起不适。
【需求场合】
下午茶点心，团年宴席