【简介】 “树繁碧玉叶,枝叠黄金丸”,黄澄澄的枇杷惹人喜爱,金色的二合令人神往。春风过,百果香,艳阳高照,五月的二合是枇杷的海洋,山上山下,坡地上,平谷里,一片片金黄的枇杷挂在绿油油的枝头,果香四溢。
【主要产地】贵州,遵义,仁怀
【品质特征】
色泽浅黄、果皮嫩滑。
【食用方法】
1、石榴+枇杷:二者都含有苹果酸与柠檬酸,有助于增进食欲,帮助消化,增加体能和耐力。
2、蜂蜜+枇杷:枇杷中的有效物质可抑制流感病毒,若配以有化痰止咳、疏肝理气等功效的蜂蜜,可润喉止咳,主治伤风感冒。
3、人参+枇杷:枇杷对肺病和胃病有很好的疗效,若有人参、生姜、丁香等配合食用,可辅助治疗反胃、呕逆之症。
【选购技巧】
1、首先枇杷表面要光泽,不要有很深的痕迹,烂掉的当然不能要。
2、要分清楚烂掉的和压坏的,烂掉的肯定不能吃,被轻微压到的是可以吃的。
3、与其选择没味道口感差的,宁可选择被压到一点痕迹的。
4、选大的不选小的。
5、喜欢吃甜的选颜色深的,喜欢酸的选颜色浅一点的。
6、可以要求老板给几个试吃,老板会肯的。
【储存方法】
枇杷不能放冰箱,这种水果不喜欢冰箱。枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,储存在干燥通风的地方即可。