刘家店镇大桃

刘家店镇大桃

【简介】刘家店镇是果品生产专业镇,享有“中国蟠桃第一镇”之美誉,当地的水果质量有保障,深得人们的信任。

【主要产地】北京,平谷

【历史典故】

刘家店镇历史文化悠久,境内的丫髻山道教传承至今已有1300多年的历史。因为山顶有两个突起的岩峰,形状像古代少女头上的发髻,故得名丫髻山,素有“近畿福地”之御封。丫髻山传统文化庙会距今已有400余年历史,底蕴深厚,冠盖京师,是华北地区四大庙会之一。景区内的“神挑峰”,是平谷区著名的十六景之一,流传着“神桃天降”和碧霞蟠桃没有仁儿的传说。

【食用禁忌】

不可与烧酒同食,能致死。遇此情况,应及时吃牛黄丸三粒。

不可与鳖肉同食,易中毒。

【选购技巧】

1.看颜色。颜色发白的桃子应该是较成熟的,而红的桃子却不一定完全成熟。喜欢吃甜的可以挑选果皮上,红色部位大的,这种的比较有甜味,而且吃起来口感好。

2.看斑点。斑点多的桃子是甜度很高、味道鲜美的。

3.看大小。建议挑选稍大一些的,但不要很大,比小的大一圈两圈就可以了。这种的吃起来,无论甜度、还是口感、都是刚刚好的。

4.摸表皮。桃毛很立很精神,那么一定是很新鲜的,如果看不到桃毛的应该时间较长了。建议挑选毛多的桃子。

5.掂重量。要挑选比较沉的桃子,这类的桃子比较的肉多,吃起来爽口。

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