【简介】坦洲镇因其水土的天然优势，所产出的珍珠番石榴，珍珠番石榴是石榴家族的"名门"，由于其形状椭圆如珍珠，加上表皮较其他品种光滑，颜色乳青至乳白，因而得名"珍珠"。与其他番石榴相比，珍珠番石榴的果肉脆爽化渣、果心较小、嫩滑少籽，相比之下更深得广大"吃货"的欢心。
【主要产地】广东,中山
【生长环境】
坦洲镇因其水土的天然优势，热量充足，降水丰沛，是珍珠番石榴的生长地。
【口感特征】
珍珠番石榴的果肉脆爽化渣、果心较小、嫩滑少籽。
【口感味道】
爽脆嫩滑。
【食用方法】
直接吃，原滋原味，营养丰富。
【选购技巧】
选择光亮的，较重的，皮饱满的，外皮不要有斑块的。
【储存方法】
放在阴凉处保存。