【简介】瓯柑是中国地方传统柑橘品种，宋元明清时均被朝廷列为贡品，其栽培历史约有二千四百年。古人有“有林皆橘树，无水不荷花”的诗句。1990年被北京“亚运会”指定为运动员专用水果。
【主要产地】
【历史】
瓯柑属于宽皮柑桔类，以温州的别称“瓯”而得名，温州瓯海是瓯柑的原产地，栽培历史悠久。远在三国时就有孙权以瓯柑为礼馈赠曹操的记载。
唐宋时，温州瓯柑以质优味美闻名，成为帝王元宵佳节分赐群臣的果品。《新唐书》志第三十一地理五载：“温州永嘉郡，上。
高宗上元元年析阔州之永嘉、安固置。土贡：布、柑、橘、蔗、蛟革”。《宋史》卷三十一有“八月壬辰，禁百官避免轮对。
甲午，罢温州市黄柑、福州贡荔枝”的记载。黄柑就是瓯柑，当时都城开封街头也有瓯柑出售。梁章矩《浪迹丛谈续谈》卷二载：“永嘉之柑，俗谓之瓯柑。其贩至京师者，则谓之春橘，自唐宋即著名。东坡《次韵曾仲锡元日见寄诗》：‘燕南异事真堪记，三寸黄柑擘永嘉’。”梅尧臣《和正月六日沈文通学士遗温柑》诗：“禹书贡厥包，未知黄柑美。竞传洞庭熟，又莫永嘉比。”
可见瓯柑自古声名卓著，难怪张世南在《游宦纪闻》中发出了“永嘉之柑为天下冠”的感叹!直至元明清三代，瓯柑仍列为贡品。
【产地环境】
温州瓯海区常年气候温和湿润，雨量充沛，日照充足，冬短夏长，四季分明。年平均气温为17.9℃，极端高温为36.7℃，极端低温为-4.6℃，大于10℃的年积温5620℃，无霜期为269.2天;年日照时数为1646.5小时，总辐射量104.3kcal/厘米³，日照最充足的是七、八月，占全年日照总量的25.4%;年降水量为1792毫米，七、八、九月降雨量占全年20%以上。良好的气候条件，非常适宜种植瓯柑。
【品质特征】
瓯柑果形端正，梨形或高扁圆形，果顶部凸出;果皮色泽橙黄色或金黄色，光滑油亮，果蒂鲜绿;果皮与果肉结合紧密，易于剥皮，果肉柔软多汁，清甜可口，初食时略带微苦。
【所获荣誉】
瓯海区拥有“中国瓯柑之乡”、“中国地理标志保护产品”、“瓯柑栽培国家标准”等名片。
2009年，瓯柑以4.67亿元的品牌价值，和赣南脐橙、阳澄湖大闸蟹、烟台苹果等品牌农产品共同入选“2009中国农产品区域公用品牌百强”