【简介】栗蘑周身是宝，素有“真菌之王”和“华北人参”的美誉。其所含的Fe、Zn、Ca、P及多种微量元素食之可避免多种营养缺乏症。
【主要产地】河北,承德,宽城
【品质特征】
栗蘑不光好看、好吃，而且重要的是具有其它菌类不可以比拟的营养成份和药用价值。
【食用方法】
肉炒、滚汤、做馅等。