【简介】太平元红乃选用施甸太平戈家山大型优质山楂果,削皮去籽,采用特殊工艺除涩,用优质冬蜂蜜装罐密封,浸渍数日后制成。
【主要产地】云南,保山,施甸
【制作方法】
太平元红乃选用施甸太平戈家山大型优质山楂果,削皮去籽,采用特殊工艺除涩,用优质冬蜂蜜装罐密封,浸渍数日后制成。迄今为止已有一百多年历史。太平元红初为药用,因食之可口,逐步演变为两全其美的上等食品。
【口感】
酸甜适度,蜜香诱人。
【需求场合】
是馈赠亲友的上等佳品。