【简介】香蕉味香、富於营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。
【主要产地】云南,普洱,孟连
【形态特征】
植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20呎)的假杆;叶长圆形至椭圆形，穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色;果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果後枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。
【选购技巧】
1.观色：皮色鲜黄光亮，两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。
2.手捏：用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果。
3.口尝：入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实，缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。