【简介】南沙酥是河北省廊坊市永清的特色产品之一。
【主要产地】河北,廊坊,永清
【历史典故】
清康熙帝至平泉围猎,食而赞之,遂为贡品。已有500余年制作历史。
【制作工艺】
以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅,以面粉、养麦粉和面,包馅成型,烙制而成。
【口感特征】
酥脆、香甜、爽口
【需求场合】
送礼,外出,自己食用