南沙酥

南沙酥

【简介】南沙酥是河北省廊坊市永清的特色产品之一。

【主要产地】河北,廊坊,永清

【历史典故】

清康熙帝至平泉围猎,食而赞之,遂为贡品。已有500余年制作历史。

【制作工艺】

以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅,以面粉、养麦粉和面,包馅成型,烙制而成。

【口感特征】

酥脆、香甜、爽口

【需求场合】

送礼,外出,自己食用

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