【简介】贝母在迪庆产量大，纯天然，人无法仿造，用于肺疾病，如肺炎、急慢性支气管炎、咯血等。可生吃，磨成粉蒸蜂蜜，效果最佳。
【主要产地】云南,迪庆
【品质特征】
贝母在迪庆产量大，纯天然，人无法仿造，用于肺疾病，如肺炎、急慢性支气管炎、咯血等。
【食用方法】
可生吃，磨成粉蒸蜂蜜，效果最佳。
【如何挑选】
挑选时注意外观是白色或者浅棕黄色，白色不宜太白，太白是用了药物漂白的。
【如何保存】
贝母类含淀粉多，易生虫，最好低温储存。一般放在阴凉干燥的地方，保持干燥、通风。
夏季少量的话冰箱、冷柜0°以下冷冻。大量的话放在冷库中储存。
【菜谱推荐】
贝母炖梨，贝母炖猪肺