卢列粉丝

卢列粉丝

【简介】卢列粉丝是湖北省黄冈市黄梅的特色产品之一

【主要产地】湖北,黄冈,黄梅

【特征】

韧性强、丝直均匀、洁白晶亮、耐烹煮、不浑汤、不易断

【食用方法】

粉丝含丰富的淀粉,与各种蔬菜、鱼、肉、禽、蛋等搭配,可烹调出中、西式家常便菜和宴席佳肴,春夏秋冬皆可食用,可凉拌、热炒、炖煮、油炸,是家庭及饮食业热烹、凉拌之佳品。

【推荐菜谱】

凉拌粉丝、粉丝水饺、粉丝炖五花肉、双虾丝瓜水晶粉、包菜粉丝、铁板水晶粉、白菜粉丝。

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