宣恩贡水白柚

宣恩贡水白柚

【简介】贡水白柚凭借酸可口、耐贮藏等优良特质,而享誉全国。

【主要产地】湖北,恩施,宣恩

【品质特征】

贡水白柚果实倒卵圆形,果皮中厚,海绵层白色,蒂部稍偏微凹,有沟纹,果面黄白色,油胞中细,果实中大。。汁胞脆嫩,酸甜适度,味浓,无苦、麻等异味,少核或无核,脱衣易,耐贮藏。

【储存方法】

自然室温下存放可保鲜至次年4—5月份,贮藏后果实汁味更浓,品质尤佳。

【选购技巧】

1.要选择顶端尖的柚子,不要选择顶部比较圆的柚子,圆里面的果实多一些,但是尖一点的往往好吃一点,但也不要选得太尖了,不然里面果实就很少了。

2.闻柚子,即是闻柚子散发出的香气味,若闻到的气体味道芳香浓郁,那么这就是熟透的柚子。

3.两个大小体积相当的柚子,不妨自己用手掂一掂重量,选择比较重一点的,重的柚子里面果实比较饱满。

4.挑选柚子的时候记得用手指按住底端,选择按不动的比较好,因为按不动的表明里面果实比较饱满。

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