襄阳花红

襄阳花红

【简介】襄阳花红是湖北襄阳市襄城区的特产。

【主要产地】湖北,襄阳,襄城

【特征】

襄阳花红果大,平均20个就有一斤,太阳照射的部分呈胭脂红,上有粉状白蒲,果把短而歪,皮薄肉多,核小无渣,沙甜,味似香蕉,无怪酸味。

【口感味道】

松脆多汁,有清香味。

【食用方法】

1、除作为水果生食外,还可用来泡茶泡酒,为传统的食用方法。泡茶先放茶叶,再取花红一至两个,拍成散瓣放入,饮之清香醇甜。

2、除鲜食品外,还可以加工制成果干、果丹皮或酿酒。

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