【简介】峄城石榴其特点是个大皮薄，色泽鲜艳光洁，籽粒晶莹饱满。
【主要产地】山东,枣庄,滕州
【选购技巧】
1.不选圆的。圆形石榴皮都比较厚，反而那些果棱凸出、像是多边型的石榴，才是皮薄成熟的石榴，味道更甜。
2.看颜色。一般来说石榴外皮颜色越淡里面的籽就越红越甜，相反如果外皮红艳艳里面的籽反而发白味淡。当然，也有个别品种例外。
3.掂重量。两个同样大小的石榴，手感重的相对水分更足、汁液多，籽粒饱满。
4.看皮色。表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的，当然一点点黑斑不影响石榴的品质。
5.有无划伤。成熟石榴保存时间较久，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面籽粒不会损失水分。
6.正常开口的石榴是好石榴。石榴在正常情况下开裂是不影响口感的，但是因雨水、烈日等因素造成的开口石榴，其籽粒不够饱满。
【品质特征】
峄城石榴其特点是个大皮薄，色泽鲜艳光洁，籽粒晶莹饱满，共有20多个品种，其中’三白冰糖籽’，花似雪，皮似玉，籽如冰，食之甘甜赛冰糖，最富盛名。