【简介】奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅,从牛奶的提炼说,最贵重最精华的是酥油,其次就是奶渣了,也就是提炼了酥油以后剩下的渣,没想到它还可以做包子馅儿吧!
【主要产地】西藏,林芝,郞县
【原料】
面粉、奶渣
【口感风味】
藏族风味独特,奶香十足
【制作方法】
新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣包子由此而来。