【简介】在藏族的特色餐馆里，大多都是有这道菜的，现在即使不去西藏，只要有藏族特色的餐厅，也可以品尝到麻森的。
【主要产地】西藏,林芝,巴宜
【主要食材】
糌粑、碎奶渣、酥油等
【制作方法】
盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖，搅混揉合，盛入一方形小木盒内，用手塞满、压实，即可制成麻森方形糕。
【口感风味】
香甜可口
【需求场合】
馈赠亲友，伴手礼