【简介】扶余四粒红，吉林省扶余县特产，果仁鲜红色，粒度均匀、有光泽、味道香纯可口。
【主要产地】吉林,松原
【生长环境】
扶余县地处松嫩平原吉黑两省交界处，形成了独有的河间台地地形，全县五分之一以上耕地是江河淤沙土质，加之温度、雨量等气候条件适合，形成了中早熟花生的最佳生长环境。
【品质特征】
四粒红花生营养丰富，含有大量脂肪、蛋白质、碳水化 合物及维生素E、钙、铁、锌、锶等微量元素，还含水量含有人体必需的各种氨基酸，能促进人体发育，降低胆固醇、预防高血压、动脉硬化之功效。果仁鲜红色，粒度均匀、有光泽、味道香纯可口，无论炒食，煮食或制成各种食品，都受到人们普遍欢迎。