漯河黄桃

漯河黄桃

【简介】漯河是全国最大的黄桃生产基地,,年产各种优质黄桃10万吨,品种有八三、连黄、凤黄、金童5号、由于我市地处黄河故道两岸,拥有独特的土壤,气候条件,故我地所产黄桃品质超群,纯肉质,硬度高,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤酸甜适中。

【主要产地】河南,漯河,郾城

【口感】

香、脆、甜。

【食用方法】

1、直接食用;

2、制作果酱,罐头

【选购技巧】

1、观察:果实个头比较大,形状接近呈圆球形、色泽金黄亮丽为好,有硬斑、破皮、虫蛀者较次。

2、剥皮:以皮薄易剥,肉色呈杏黄色,粗纤维少,肉质柔软为佳。

3、尝味:以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

4、手摸:手感过硬的一般是尚未熟的,过软的为过熟桃,肉质极易下陷的已腐烂变质。

【储存方法】

不吃的桃子先不要用水洗,直接用保鲜袋装好,放入冰箱的冷藏室中,这样可保存一周左右。

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