【简介】乌兰茶卡羊是青海高原毛肉兼用半细毛羊,自古冠以“贡羊”之美誉。
【主要产地】青海,海西,乌兰
【品质特征】
茶卡羊常食天然牧草,还吃大量枸杞、锁阳、三七、贝母、黄芪等药用植物,肉质鲜嫩、口味纯正、肥而不腻、滑而爽口、营养丰富,是名副其实的纯天然绿色食品。它既能御风寒,又可补身体。
【食用价值】
既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。